No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Les algues són verdures marines amb una concentració de nutrients espectaculars. Es pot afirmar que són un suplement multimineral natural per elles mateixes.
✅ Contenen fins a 20 vegades més minerals que els aliments terrestres. Són riques en calci, ferro, sodi, iode, silici, zinc, cobalt, crom i manganès.
✅ Les algues són riques en iode, imprescindible per al bon funcionament de la glàndula tiroide i el metabolisme energètic.
✅ Concentren gran quantitat de pigments amb propietats antioxidants i depuratives com clorofil·la, carotens, xantofil·les i altres en menor quantitat com vitamina C, vitamina E i polifenols.
✅ Alt contingut en fibra. Ajuden a normalitzar el trànsit intestinal.
✅ Contenen molt poques calories, ja que no tenen gairebé hidrats de carboni ni greixos.
✅ Tradicionalment se'ls atribueixen a les algues propietats depuratives i detoxificants.
Com prendre l'alga Enciam de Mar deshidratada?
Es recomana submergir-lo en aigua durant 10 minuts. Quan hidrata augmenta 10 vegades el seu pes en sec.
Rebutjar laigua de remull.
Es pot agafar crua en amanides.
Es pot bullir per fer sopes, cremes, potatges o sofregida, per empanades, canelons, etc.
Realça tot tipus de plats: sopes, vins, fons d'arròs, guisats de llegums, carns o peixos
Precaucions en prendre l'encisam de Mar de Porto Muiños.
És recomanable un consum d'algues en petites quantitats, màxim una cullerada sopera hidratada al dia, a causa de la gran quantitat de iode que contenen.
L'excés de iode pot afectar el funcionament de la glàndula tiroide atrofiant-la o causant hipertiroïdisme.
Les persones que estan prenent iode o amb hipotiroïdisme haurien de controlar encara més la seva ingesta.
Les algues contenen sal (sodi). Les persones hipertenses no han d'afegir sal a les preparacions amb algues.
Estarem encantats de poder-te ajudar si contactes amb nosaltres a través de telèfon, whatsapp o email. L´horari d´atenció al client és de 10h-13h i de 15h-17h.