El eritritol es un edulcorante natural que se encuentra en frutas como las uvas y los melones. También se puede producir a partir de la fermentación de ciertos carbohidratos.
✅ Solamente aporta 20 calorías por cada 100 gramos.
✅ Índice Glucémico = 0.
✅ Es uno de los pocos edulcorantes que no altera la flora intestinal.
✅ Apto para diabéticos, celíacos y veganos.
✅ Poder endulzante similar al azúcar (algo menor).
✅ Ideal para repostería y hornear.
✅ Certificado ecológico.
✅ No genera caries.
¿Cómo tomar o usar Eritritol Bio de Ecosana?
Añadir la cantidad deseada para endulzar bebidas, café, batidos, infusiones, etc.
Añadir a las recetas de repostería como sustituto del azúcar convencional.
Peculiaridades del eritritol respecto al azúcar blanco.
Aporta un ligero sabor fresco.
Mezclar bien con líquidos para disolverlo completamente. Se disuelve mejor en líquidos tibios o calientes.
Un uso excesivo (más de 20 g) puede provocar efectos laxantes.
Composición del Eritritol Bio de Ecosana.
Eritritol*
*Procedente de Agricultura Ecológica. Ni colorantes, ni aditivos ni conservantes.
Información nutricional del Eritritol Bio (por 100g)
Valor Energético 0 kJ/0 Kcal
Grasas 0 g de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 100 g
de los cuales azúcares 0 g
polialcoholes 100 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 0 g
¿Quieres saber más?
Si quieres saber por qué es recomendable sustituir el azúcar por un buen edulcorante natural, te dejamos el enlace a nuestro artículo del blog, que puede leer haciendo clic AQUÍ.
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