Mantega Ghee Bio Keto - 300 g - Drasanvi

La mantega Ghee s'obté eliminant de la mantega, l'aigua, les proteïnes i els sucres, i en queda la part greixosa. Aquesta és escalfada durant un temps perllongat obtenint un sabor fumat que recorda a les nous.

✅ Ideal per cuinar, ja que aguanta altes temperatures sense oxidar-se.

✅ Ghee obtingut per escalfament, obtenint un excel·lent sabor i qualitat del mateix.

✅ La mantega amb què s'elabora el nostre Ghee, és una mantega ecològica obtinguda de la llet de la vaques alimentada amb les millors pastures.

✅ Tot el procés d'extracció i obtenció del Ghee es fa de manera artesanal, respectant la certificació ecològica.

Com fer servir la mantega clarificada Ghee de Drasanvi?

• Ghee és ideal per untar o per elaborar plats salats o dolços. Es pot utilitzar per fregir.
• No necessita mantenir-se a la nevera, però sí que és aconsellable conservar-lo en un espai arrecerat de la llum.

Informació nutricional.

Per cada 100 g

Valor energètic 3681,5 KJ/ 895,5 kcal

Greixos / dels quals saturats 99,8 g / 62,5 g

Hidrats de carboni / dels quals sucres 0 g / 0 g

Fibra 0 g

Proteïnes <1 g

Sal 0 g

Advertiments.

• Conservar en un lloc fresc i sec.
• Pot contenir traces de lactosa i proteïnes làcties